5年 味の素出前授業
2022年9月29日 17時25分5年生が家庭科の授業で味の素の出前授業がありました。
味覚の話から美味しさを感じる要素に「うまみ」があるということで、うま味調味料を使って、みそのとき汁にうま味を追加しました。
子どもたちは前後の味の違いに驚いていました。
他にも、出汁をとるための昆布や干し椎茸、煮干しや鰹節などの実物を見せていただき、匂いを嗅いでみました。
食事や栄養について考えさせられる1時間となりました。
5年生が家庭科の授業で味の素の出前授業がありました。
味覚の話から美味しさを感じる要素に「うまみ」があるということで、うま味調味料を使って、みそのとき汁にうま味を追加しました。
子どもたちは前後の味の違いに驚いていました。
他にも、出汁をとるための昆布や干し椎茸、煮干しや鰹節などの実物を見せていただき、匂いを嗅いでみました。
食事や栄養について考えさせられる1時間となりました。
今日の給食:きなこトースト、トマトシチュー、二種類のビーンズサラダ、牛乳
今日は、各クラスに図書ボランティアの保護者の方にお越しいただき読み聞かせをしていただきました。
みんな静かに、一生懸命に聞いていました。
今日の給食:ご飯、春巻き、小松菜とコーンのソテー、豆腐ときのこの中華スープ、牛乳
今日の給食:ミートソーススパゲッティ、ポテトのフレンチサラダ、オレンジケーキ、牛乳
今日の給食:ごはん、鶏肉の生姜味噌煮、もやしのカレー風味、呉汁、牛乳
今日の給食:炒めそば五目あんかけ、モヤシと小松菜のナムル、中華蒸しパン、牛乳
今日の給食:かやくご飯、竹輪の風味揚げ、キャベツの和風サラダ、豚汁、牛乳
今日の給食:チャーハン、バンサンスー(中華風春雨サラダ)、豆腐とわかめのスープ、牛乳
今日の給食:トマトチーズトースト、コーンシチュー、梨(二十世紀)、牛乳
梨は長野県から特別栽培のものが届きました。
9月15日の給食:ご飯、サメのから揚げねぎソース、大根とヒジキのサラダ、味噌汁、牛乳
今日の給食:ハヤシライス、キャベツとコーンのサラダ、ぶどうゼリー、牛乳
今日の給食:さつま芋ご飯、さわらの西京焼き、白菜の辛子和え、けんちん汁、月見団子、牛乳
9月10日(土)の十五夜にちなみ、さつま芋ご飯と月見団子にしました。
今日の給食:シーフードピラフ、かぼちゃのフレンチサラダ、卵のトマトスープ、牛乳
今日の給食:ご飯、サバの塩焼き、シシャモの塩焼き、モヤシの菊花和え、具沢山味噌汁、牛乳
今日、9月9日は重陽の節句(菊の節句)なので、あえ物に菊の花を使いました。