学校日記

7月2日の給食

2024年7月2日 18時17分

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7月2日の給食：舞茸ご飯、なすの煮おろし、赤だしけんちん汁、牛乳

今日は、港区の商店街コラボ給食で、六本木にある精進料理「宗胡」とのコラボでした。舞茸ご飯は、揚げた舞茸と塩昆布をご飯に混ぜました。なすの煮おろしは、油をまぶしてじっくり焼いた米茄子と揚げた生麩、さつま芋、茹でたブロッコリーに、みぞれあんをかけました。